La Carte Guinguette (sur la terrasse)

~ Antipasti et assiettes ~

Bruschetta aux légumes du soleil & stracciatella… 17,50 €
Bruschetta aux légumes du soleil… 14 €
Bruschetta pesto, tomates confites & jambon de Parme… 15,50 €
Grande assiette de jambon de Parme & parmesan AOP… 22 €
Grande assiette de charcuteries fines italiennes… 24,50 €
Grande assiette de fromages affinés italiens… 26,50 €
Pain à l’ail (5 ou 10 portions)… 7 €/5 pcs | 15 €/10 pcs
Frites maison parmesan & tartufatta… 18 €
Piatto di Mortadella à la Pistache… 12,50 €
Piatto di Jambon cuit à la Truffe… 13,50 €
Piatto di Saucisson de Savoie… 7,00 €
Piatto di Coppa di Parma… 10 €

~ Salades ~

Salade Toto… 18,50 €
(Jambon de Parme 24 mois, mortadelle pistachée, parmesan 13 mois AOP, pesto, tomates confites, olives Taggiasche, jeunes pousses)
Burrata Di Buffala… 18,90 €
(Tomates du moment, tomates confites, pesto)
Tartare de saumon gravlax… 21,50 €
(Saumon gravlax et courgettes confites)

~ Les pâtes fraîches ~

Tagliatelles crème cèpes & pancetta… 24,50 €
Tagliatelles pecorino & guanciale… 19,50 €
Raviolis frais Verdura… 22,50 €
(Aubergine, tomate, ricotta, pesto pistache, parmesan, jeunes pousses)

~ Les plats du Luigi ~

Saltimbocca, escalope de veau 180 gr UE… 26,50€
(Crème, champignons, jambon de Parme 24 mois, tagliatelles fraîches)
Bavette aloyau Angus à la plancha 200gr UE… 21,50€
(Sauce cèpes, frites maison)
Burger du Luigi… 17,90€
(Boeuf VBF, pesto, sauce pecorino, salade, tomates confites, frites maison)

~ Les spécialités savoyardes ~

Tomme de Savoie rôtie à l’ail… 27 €
Tomme de Savoie rôtie à la truffe… 39 €
Tomme de Savoie rôtie aux noix, miel & thym… 28,50 €
Raclette au lait cru… 26€

~ Les glaces maison italiennes Fior di latte ~

Petite (15cl)… 5€ / Grande (25cl)… 9,50€
(Cerises Amarena & sirop, Pistaches torréfiées & coulis, Noisettes du Piémont, Coulis pralin, Caramel beurre salé, amandes)

~ Les coupes ~

Colonello… 11,50 €
(Yuzu confit & limoncello)
Honeycomb… 11,50 €
(Amandes, miel, granola, chantilly, chocolat chaud)

~ Les desserts maisons ~

Tiramisu café & chocolat chaud… 10 €
Soupe de fruits du moment… 9,50 €
Moelleux chocolat & glace Fior di Latte… 10 €